Era diffusa in tutta l’Umbria ed è tra le più antiche varietà locali. Di media pezzatura, questa susina è di forma molto allungata. La polpa è spiccagnola ottima per la trasformazione e soprattutto l’essiccazione. La buccia è fina e di colore verde giallo con sfumature violacee. La polpa è gialla verde, molto profumata e saporita. Viene raccolta a metà agosto.