PERA ZUCCHELLA

PERE / FRUTTETO COLLEZIONE

Ritrovata nella zona di Pietralunga, citata e descritta fin dal 1500 nei testi di Aldrovandi e Costanzo Felici. Fioritura tardiva e raccolta in ottobre, si conserva  per circa due mesi. Frutto globoso appiattito alla base, quasi maliforme , la buccia è verde anche a maturità, numerose lenticelle evidenti  e rugginose, polpa bianca vitrea, molto granulosa.  Peduncolo di media grossezza, medio lungo.  Maturazione invernale,  da raccogliere e lasciare ammorbidire in fruttaio, o da cottura.