PERA SOMENTINA

PERE / FRUTTETO COLLEZIONE

Ritrovata a Pieve S. Stefano (AR). La pianta è produttiva e fiorisce tardivamente.
Il frutto è piccolo, piriforme con peduncolo lungo.  La buccia è fine, gialla con lievi rugginosità diffuse. La polpa  è bianca, succosa,  molto zuccherina, non granulosa.  Di eccellente sapore. Raccolta a fine estate, da consumo fresco e da conserve.  E’nominata dal Colummella ed altri eruditi romani come  Sementina per l’epoca di maturazione, che coincideva con la semina. Nel ‘500 citata da Mattioli e  nel 1644 da Tamara. Nel ‘700 è ancora descritta nei manuali, tra le migliori pere da coltivare.