MELA OLIATA

MELE/ FRUTTETO COLLEZIONE

Diffusa in tutto il centro Italia, frutto medio, rotondeggiante, regolare, schiacciato ai poli. Buccia giallo-verdognola, con sfumatura rosa verso il sole, che diventa oleosa in superficie  a maturità. Polpa bianca, croccante, dolce e molto profumata, leggermente acidula anche a maturazione. Raccolto in ottobre, si conserva in fruttaio.