Varietà diffusa tra Toscana e Umbria.  L’albero è mediamente vigoroso e a portamento irregolare. Fa una sola fioritura. Il fòrnito di settembre è medio, di forma rotondeggiante, con il collo corto, non molto allungato. La buccia è di colore verde brillante, con poche scanalature.  La polpa è rosa intenso, con pochi acheni piccoli. è sicuramente tra i fichi più dolci,  adatto alla composta  e alla marmellata. Se si seccano si possono aromatizzare secondo la ricetta di Galeno, con timo, pepe e santoreggia.