E’ varietà di ciliegio acido  o Prunus cerasus. Era diffusa in tutta l’Umbria e nelle Marche .  E’ particolarmente rustica e adatta a stazioni di alta collina e montagna. Il frutto  di piccole dimensioni, ha forma sferoidale schiacciata ai poli con peduncolo molto lungo. Il colore della buccia è rosso molto scuro come  anche la polpa . Il succo, abbondante e rosso intenso, è acidulo. Si raccoglie tardivamente, alla fine di giugno. E’ molto ricca in antiossidanti  e adatta alle composte e marmellate. Servono anche nella preparazione di vino aromatizzato (visciolato).